拔丝苹果的做法

• 1.准备所需材料，糖，淀粉，苹果切好洗净备用

• 2.苹果裹上淀粉，拌均匀

• 3.锅中放油，待油温七成热放入苹果

• 4.苹果全部倒进去，炸两到三分钟

• 5.炸好放凉备用

• 6.锅中留少许油熬糖，等糖颜色发黄气起泡，有拉起有粘稠度 立刻铲起放入苹果拉丝

• 7.手速一定要快，我收手慢了拉丝不太好

• 8.摆拍