酸辣藕丁的做法

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用料：
莲藕一根
胡萝卜半根
油适量
葱蒜辣椒适量
白醋适量
盐适量
酱油适量
花椒适量

小贴士：

用白醋香味扑鼻，莲藕不变色

做法：

1. 葱切断，蒜切块，莲藕、萝卜切小块
2. 锅里放油，辣椒花椒爆香，撇出不要，倒入莲藕萝卜翻炒4分钟，倒入酱油，盐，葱蒜调味
3. 出锅前再放入白醋，香喷喷超下饭