红烧麦穗鱼的做法

• 1.麦穗鱼洗净备用

• 2.平底锅放油，放入生姜和葱煸炒

• 3.放入麦穗鱼煎

• 4.煎至两边金黄

• 5.两边金黄，煎好后放入生抽，黄酒，老抽水

• 6.汤汁收干，就可以了

• 7.出锅后放入葱

• 8.成品图