土豆:和胃
西红柿:生津止渴
大葱:低蛋白质
面条 | |
青红辣椒 | |
盐 | 水 |
鸡精 | |
辣椒油 |
1.准备原料,洗净
2.切成片,大蒜剁蓉
3.开火倒油,烧至冒烟放牛肉炒变色入蒜蓉
4.放洋葱翻炒
5.入土豆炒断生
6.放切好的白菜,胡萝卜,菜瓜
7.翻两下入西红柿
8.然后放6勺盐,2勺花椒粉,2勺鸡精,2勺辣椒油,3勺酱油。全部放好翻搅一下,添水
9.另起锅下面,面下至八,九成熟捞出入冷水
10.凉一下捞出控水
11.面条下到菜里面,翻两下放味精,剩下的蒜末,辣椒都放进去,好了。
12.这就是成品了,我做的比较清淡,颜色也没那么好看。做的量比较多,这是六人份的。
共313道菜
共13道菜
共86道菜
共12道菜
共56道菜