鱿鱼花炒芦笋

鱿鱼花炒芦笋
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作者:冰崖寒梅

健康功效

芦笋:利水

食材用料

冰冻鱿鱼花 6~7个
水发木耳 50g
红辣椒 20g
嫩姜 10g

鱿鱼花炒芦笋的做法

  • 鱿鱼花炒芦笋的做法图解1

    1.芦笋切段,辣椒切粗丝,蒜头、嫩姜切片

  • 鱿鱼花炒芦笋的做法图解2

    2.炒锅下油,用蒜片爆锅,把鱿鱼花放进去爆炒

  • 鱿鱼花炒芦笋的做法图解3

    3.把芦笋、木耳、蚝油加进去翻炒

  • 鱿鱼花炒芦笋的做法图解4

    4.放辣椒丝、嫩姜片加进下翻炒

  • 鱿鱼花炒芦笋的做法图解5

    5.待芦笋断生即可装盘

小贴士

芦笋段、辣椒片不能炒过熟,以免影响卖相和口感

本菜谱由冰崖寒梅上传

鱿鱼花炒芦笋的家常做法

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