韭菜鸡蛋卷

韭菜鸡蛋卷
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健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
韭菜:温中行气
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

韭菜鸡蛋卷的做法

  • 韭菜鸡蛋卷的做法图解1

    1.准备全部食材

  • 韭菜鸡蛋卷的做法图解2

    2.韭菜切碎

  • 韭菜鸡蛋卷的做法图解3

    3.鸡蛋打散,加入盐和韭菜用筷子搅匀

  • 韭菜鸡蛋卷的做法图解4

    4.锅中加入适量油烧热

  • 韭菜鸡蛋卷的做法图解5

    5.倒入鸡蛋液,

  • 韭菜鸡蛋卷的做法图解6

    6.待底面煎熟,即可用锅铲翻面煎

  • 韭菜鸡蛋卷的做法图解7

    7.反面煎熟

  • 韭菜鸡蛋卷的做法图解8

    8.煎熟后卷好,切去一头一尾

  • 韭菜鸡蛋卷的做法图解9

    9.切成等大的小段

  • 韭菜鸡蛋卷的做法图解10

    10.装盘就可以享用了

小贴士

如果翻面不是很熟练,可以将一个盘子扣在锅上,将盘子和锅一起倒过来,盘子上就是一块完整的鸡蛋饼了

本菜谱由18岁的安宝上传

韭菜鸡蛋卷的家常做法

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