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韭菜鸡蛋卷
健康功效
鸡蛋:润燥
韭菜:温中行气
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
韭菜鸡蛋卷的做法
![韭菜鸡蛋卷的做法图解1]()
1.准备全部食材
![韭菜鸡蛋卷的做法图解2]()
2.韭菜切碎
![韭菜鸡蛋卷的做法图解3]()
3.鸡蛋打散，加入盐和韭菜用筷子搅匀
![韭菜鸡蛋卷的做法图解4]()
4.锅中加入适量油烧热
![韭菜鸡蛋卷的做法图解5]()
5.倒入鸡蛋液，
![韭菜鸡蛋卷的做法图解6]()
6.待底面煎熟，即可用锅铲翻面煎
![韭菜鸡蛋卷的做法图解7]()
7.反面煎熟
![韭菜鸡蛋卷的做法图解8]()
8.煎熟后卷好，切去一头一尾
![韭菜鸡蛋卷的做法图解9]()
9.切成等大的小段
![韭菜鸡蛋卷的做法图解10]()
10.装盘就可以享用了
小贴士
如果翻面不是很熟练，可以将一个盘子扣在锅上，将盘子和锅一起倒过来，盘子上就是一块完整的鸡蛋饼了
韭菜鸡蛋卷的家常做法
（全部）
