鸡蛋:护眼明目 洋葱:杀虫 蒜苗:抗癌防癌
1.把洋葱洗净切丝,蒜苗洗净切碎,鸡蛋打入碗中打散
2.热锅放油烧热
3.倒入打散的鸡蛋煎炒好后盛出备用
4.锅内余底油倒入洋葱丝翻炒均匀,加入适量盐调味
5.加入煎好的鸡蛋翻炒均匀后加入切碎的蒜苗翻炒均匀即可关火
6.盛入盘中享用美味
用盐调味即可,不要放其他调味料(尤其是各种精类调味)喜欢吃辣的可以加点辣椒丁
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