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腊鸡鲜的做法
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用料:
鸡宗菌
适量
腊肉
适量
韭菜
蒜片
野山椒
两颗
山椒
几颗
小贴士:
滚烫的汤汁淋上鲜花椒滋味特香
做法:
1.
将韭菜和鸡宗菌洗干净沥水
2.
将主辅料进行切配
3.
腊肉炒出油
4.
下蒜片翻炒一下,下鸡宗菌
5.
炒出水分,后加盐下辣椒加入鲜汤中火煮两分钟后,加韭菜鸡精调味,将花椒放置器皿进行起锅