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  • 用料:

  • 紫薯  一个
  • 糯米粉  100克
  • 白糖  适量
  • 食用油  少量

做法:

  • 1. 食料
  • 2. 紫薯去皮上锅蒸熟
  • 3. 蒸熟取出,加白糖用勺子压成泥。
  • 4. 紫薯泥中筛入糯米粉
  • 5. 将糯米粉和紫薯和成光滑的面团。太
    汗的话,加适量的水一点点的加不要
    一次加多
  • 6. 把月饼模具洗净用软刷刷上层核桃油。
  • 7. 取大约50克的紫薯团放入模一二
    具中,压严实主
  • 8. 盆中也刷辰薄薄的油,将模具中的紫薯放人盆中,依次做好。放入蒸竭内大火15分迚蒸熟
  • 9. 取出浇上蜂蜜,或者是桂花糖。
    开吃,我的没有抹也挺好吃