紫薯:补脾、益气、宽肠通便
1.食料
2.紫薯去皮上锅蒸熟
3.蒸熟取出,加白糖用勺子压成泥。
4.紫薯泥中筛入糯米粉
5.将糯米粉和紫薯和成光滑的面团。太汗的话,加适量的水一点点的加不要一次加多
6.把月饼模具洗净用软刷刷上层核桃油。
7.取大约50克的紫薯团放入模一二具中,压严实主
8.盆中也刷辰薄薄的油,将模具中的紫薯放人盆中,依次做好。放入蒸竭内大火15分迚蒸熟
9.取出浇上蜂蜜,或者是桂花糖。开吃,我的没有抹也挺好吃
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