用料：
- 小八爪鱼 10个
- 洋葱 半个
- 青椒 半个
- 红彩椒 半个
- 油 2勺
- 盐 适量
- 生抽 1勺
- 料酒 1勺
- 烧烤酱 适量
- 孜然粒 1勺
做法：
- 1. 把八爪鱼内脏取出来，清洗干净后，切成小块
- 2. 洋葱切成丝，也不用太细的丝，切太细一炒就软了，也不好吃，洋葱也可以去除一些海鲜上的腥味
- 3. 青椒和红彩椒切丝
- 4. 锅中油热后，加入烧烤酱，大概是两勺左右，快速的翻炒均匀，加入八爪鱼（八爪鱼要提前放开水中烫两分钟，卷曲就可以盛出备用），翻炒均匀
- 5. 加入洋葱翻炒均匀，加入生抽、盐、料酒，盐不需要放太多，烧烤酱和生抽都带一些咸味，口味比较清淡的人可以不用再加盐了
- 6. 料酒
- 7. 生抽
- 8. 青椒和红彩椒
- 9. 孜然粒
- 10. 最后加盐，翻炒均匀即可
- 11. 成品图1
- 12. 成品图2