胡萝卜:健脾
虾皮:护肝、增强免疫力、延缓衰老
鸡蛋:润燥
1.把主料中所有材料(肉末,胡萝卜,小葱,虾皮,鸡蛋)打成泥如图,加芝麻油拌匀
可以把胡萝卜换成小瓜,白菜等都可以啦。。灵活运用
2.把买的饺子皮擀成薄擀大,如图
3.把擀后的饺子皮切四小片
4.取一小片饺子皮放适量馅
5.如图折起
6.再折,如图
7.两边捏紧不漏馅,有的面干了不粘,可以手指沾点水就粘了
8.也可以两边再折一道如图
9.看看,有多小呢
10.放在一起的时候放点面粉防止粘在一起的,看看可爱吧
11.下锅煮哦
虾皮本就有点咸,用来调味,既补钙又好吃呢