青椒炒鸡蛋的做法

• 1.青椒洗好去头和籽

• 2.青椒切丝

• 3.放入碗中备用

• 4.取四个鸡蛋，打蛋

• 5.蛋中加盐

• 6.加入两勺水

• 7.蛋搅好备用

• 8.锅中加入少许植物油，开火

• 9.油热以后放入青椒，翻炒30秒

• 10.加入鸡蛋，翻炒至表面金黄，注意火不能太大，容易焦

• 11.出锅，