用料：
- 黄油 50克
- 鸡蛋 30克
- 红糖 30克
- 低粉 90克
- 可可粉 10克
- 小苏打 少许
- 盐 少许
- 香草精 少许
做法：
- 1. 首先要融化黄油 隔水哦
- 2. 然后加入红糖 一定要彻底让红糖融化
- 3. 融化加入鸡蛋液和少许香草精
- 4. 再筛入低粉和可可粉
- 5. 压拌均匀
- 6. 做成自己想要的大小 这个比较随意
- 7. 正好做了八个 团好放在烤盘上
- 8. 放入预热好的烤箱150度先烤十分钟
- 9. 然后再每个上面摆一个棉花糖 担心棉花糖脱落 可以沾少许鸡蛋液
- 10. 然后再继续烤五分钟 棉花糖微微变焦就可以了
- 11. 曲奇香酥 棉花糖外脆里嫩 口感一级棒