自制酸奶

自制酸奶
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作者:小小芯怡

食材用料

纯牛奶 800毫升
老酸奶 100毫升
酸奶机 1台

自制酸奶的做法

  • 自制酸奶的做法图解1

    1.准备好所需材料

  • 自制酸奶的做法图解2

    2.酸奶机桶用开水清洗消毒

  • 自制酸奶的做法图解3

    3.酸奶机桶倒入100毫升的纯牛奶、一盒老酸奶和白糖(老酸奶就是超市里买来直接喝的酸奶)

  • 自制酸奶的做法图解4

    4.搅拌均匀

  • 自制酸奶的做法图解5

    5.再倒入剩下的700毫升纯牛奶充分搅拌均匀

  • 自制酸奶的做法图解6

    6.撇去面上的浮末

  • 自制酸奶的做法图解7

    7.盖上盖子,通电静止发酵6到8个小时

  • 自制酸奶的做法图解8

    8.酸奶发酵期间,酸奶瓶放锅里烧开水煮两分钟消毒

  • 自制酸奶的做法图解9

    9.拿出倒扣放凉

  • 自制酸奶的做法图解10

    10.6个小时就已经发酵得很好了,就像豆腐脑一样哦

  • 自制酸奶的做法图解11

    11.搅拌后还是很稠很滑哦

  • 自制酸奶的做法图解12

    12.200毫升的酸奶瓶做了四瓶

  • 自制酸奶的做法图解13

    13.装瓶后放冰箱冷藏口感更好

  • 自制酸奶的做法图解14

    14.配坚果吃很不错

本菜谱由小小芯怡上传

自制酸奶的家常做法

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