西兰花:养肝 鸡蛋:增强免疫力、护眼明目 葱白:解毒
1.取适量西兰花,洗净。
2.用擦子把西兰花擦碎,越碎越好。
3.鸡蛋打散。
4.葱白切碎备用。
5.锅内倒入适量食用油。
6.倒入葱白炒香。
7.倒入打散的鸡蛋,炒碎。
8.鸡蛋炒好后倒入剩米饭搅拌均匀。
9.倒入擦碎的西兰花继续翻炒均匀。
10.根据自己口味加入适量食盐搅拌均匀即可。
11.完成。
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