鸡蛋:护眼明目
1.醪糟用水搅拌均匀,备用;
2.准备煮锅,水烧开后,倒入醪糟,放入冰糖;
3.锅开后,放入枸杞;
4.淀粉用水化开,搅拌均匀;
5.将淀粉倒入锅中,大火烧开;
6.鸡蛋搅拌均匀,备用;
7.锅开后,倒入鸡蛋;
8.大火烧开;
9.出锅。
醪糟不要放太多,不然口感会觉得酸酸的;
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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