青汁雪山

青汁雪山
5277浏览 / 8收藏

健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

细砂糖 85克
低筋面粉 90克
青汁 9克
玉米油 35克
淡奶油 适量
蜜豆 适量

青汁雪山的做法

  • 青汁雪山的做法图解1

    1.鸡蛋打散加入砂糖,用打蛋器打发至蛋液膨胀变浅发白,转中速继续打发至光泽细腻,提起打蛋器,痕迹不会马上消失

  • 青汁雪山的做法图解2

    2.
    筛入低筋面粉和青汁搅拌均匀

  • 青汁雪山的做法图解3

    3.将玉米油加入面糊中
    牛奶的混合液分三次加入

  • 青汁雪山的做法图解4

    4.加入一些蜜豆,轻轻拌匀

  • 青汁雪山的做法图解5

    5.装入裱花袋挤入小纸杯中

  • 青汁雪山的做法图解6

    6.放入预热好的180度烤箱烤17~20分钟

  • 青汁雪山的做法图解7

    7.出炉后降温,撕掉纸杯,倒扣过来

  • 青汁雪山的做法图解8

    8.淡奶油加入砂糖打至六分发(粘稠,但流动)

  • 青汁雪山的做法图解9

    9.将打好的奶油装入裱花袋剪小口挤在蛋糕表面。

  • 青汁雪山的做法图解10

    10.让它产生自然流坠的效果,然后在装饰一些蜜豆即可.

小贴士

简单十个步骤,“青汁雪山”就完成了
小蛋糕,大美味,每一口都是享受!


如果你想学习其他美食
欢迎在评论区留言!

青汁雪山的家常做法

全部
回到顶部