笋干烧肉的做法

• 1.先把五花肉焯水切块，不用煮透，主要把外面的一层油脂洗掉。

• 2.准备辅料。

• 3.热锅凉油，把五花肉放锅里煸炒

• 4.小火多煸炒一会，把油脂炸出来，太肥的话吃着太腻了。

• 5.然后放辅料炒香，倒入热水，加生抽和老抽调色，然后倒入笋干，我又放了一罐啤酒，大火烧开。

• 6.然后转入砂锅，小火煮40-60分钟。

• 7.最后大火收汁，出锅了。有没有很有食欲呢