舒芙蕾松饼

舒芙蕾松饼
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健康功效

鸡蛋:养血
酸奶:低蛋白质、低蛋白质
巧克力:低蛋白质

舒芙蕾松饼的做法

  • 舒芙蕾松饼的做法图解1

    1.做早餐很不错,松软香甜

  • 舒芙蕾松饼的做法图解2

    2.蛋黄蛋白分离后蛋黄加上油后与酸奶混合均匀

  • 舒芙蕾松饼的做法图解3

    3.筛入低粉和泡打粉

  • 舒芙蕾松饼的做法图解4

    4.混合均匀成蛋黄糊

  • 舒芙蕾松饼的做法图解5

    5.蛋白加糖打发

  • 舒芙蕾松饼的做法图解6

    6.打至纹路明显即可

  • 舒芙蕾松饼的做法图解7

    7.蛋白糊与蛋黄糊混合均匀

  • 舒芙蕾松饼的做法图解8

    8.不粘锅少许搽一些油后抹平,挖一勺蛋糊,全程小火。表面气泡破了翻面

  • 舒芙蕾松饼的做法图解9

    9.淋一些酸奶或奶油,水果或巧克力装饰一下

小贴士

面糊挖厚一点,这样松饼烙出来高一点

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舒芙蕾松饼的家常做法

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