芋圆酸奶捞

芋圆酸奶捞
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作者:Vicky-萌

健康功效

火龙果:活血化瘀
榴莲:滋阴
胡萝卜:健脾

芋圆酸奶捞的做法

  • 芋圆酸奶捞的做法图解1

    1.准备好相关食材,洗净

  • 芋圆酸奶捞的做法图解2

    2.用料理机将水果和蔬菜做成奶昔状,蜜豆盛盘少许待用

  • 芋圆酸奶捞的做法图解3

    3.将食材和木薯粉一起搅拌,揉成面团

  • 芋圆酸奶捞的做法图解4

    4.搓成长条,切小块

  • 芋圆酸奶捞的做法图解5

    5.稍微修饰下芋圆形状装盘待用

  • 芋圆酸奶捞的做法图解6

    6.开水煮5分钟至飘起来即可

  • 芋圆酸奶捞的做法图解7

    7.捞出放入冷水盆待用

  • 芋圆酸奶捞的做法图解8

    8.加入蜜豆,倒入稀酸奶和少许蜂蜜搅拌即可食用

小贴士

芋圆一定小一定,不要太大,否则不会Q弹

本菜谱由Vicky-萌上传

芋圆酸奶捞的家常做法

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