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榴莲鸡汤的做法
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用料:
榴莲
一个
老母鸡
一只
姜
2片
榴莲囊
适量
榴莲子
适量
盐
适量
小贴士:
鸡肉焯水去浮沫,加2片姜去腥,加点盐提鲜味!
做法:
1.
一个成熟的榴莲,熟透了的榴莲它会自己裂开,散发着香香的榴莲味!
2.
把榴莲剥出来,把肉吃了,留下里面的种子拿来煲汤
3.
把榴莲的囊切出来,切成小块,把种子洗干净放入锅里
4.
把鸡肉洗干净,焯一下水去除浮沫过水,放入锅里
5.
把姜放入锅里,加水莫过食材,电饭锅煲到45分钟,出锅加点盐调味即可,美味的榴莲鸡汤就煲好了。