榴莲:疏风 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.一个成熟的榴莲,熟透了的榴莲它会自己裂开,散发着香香的榴莲味!
2.把榴莲剥出来,把肉吃了,留下里面的种子拿来煲汤
3.把榴莲的囊切出来,切成小块,把种子洗干净放入锅里
4.把鸡肉洗干净,焯一下水去除浮沫过水,放入锅里
5.把姜放入锅里,加水莫过食材,电饭锅煲到45分钟,出锅加点盐调味即可,美味的榴莲鸡汤就煲好了。
鸡肉焯水去浮沫,加2片姜去腥,加点盐提鲜味!
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