打印
电饭锅蛋糕的做法
www.xiangha.com/caipu/100803483.html
用料:
鸡蛋
6个
低筋面粉
150克
牛奶
90克
糖
100克
油
50克
柠檬汁
几滴
葡萄干
适量
小贴士:
我也是结合哈友做的蛋糕这样做出来的,我觉得还有进步空间,亲们可以多看些成功案例再自己动手做哦⊙∀⊙!
做法:
1.
准备所需材料,鸡蛋,低筋面粉,牛奶,糖,油,葡萄干,柠檬,并用工具测量称重。。
2.
称重好的
3.
蛋清蛋黄分离,蛋清加几滴柠檬汁
4.
用电动打蛋器将蛋清打到拉起有粗角,倒下不落,期间分三次加入白糖
5.
蛋清打好放入冰箱,这期间开始打蛋黄,打匀后加入,低粉,油。把蛋清的三分之一,倒入蛋黄糊,上下拌匀,再将剩下的蛋黄糊倒入打发蛋清里翻匀
6.
预热电饭锅,倒入面糊,轻震气泡,撒上葡萄干
7.
四十分钟出锅
8.
蛋糕做好了
9.
发的还不错
10.
内部松软
11.
来张远图