入口即化的红烧肉的做法

• 1.肉洗净，凉水煮开，捞出

• 2.用镊子拔干净猪毛

• 3.切厚片

• 4.大料准备就绪

• 5.油锅小火熬坏冰糖

• 6.倒入肉炒几分钟，加些料酒

• 7.倒入酱油，加入生姜，香葱，蒜瓣在炒几分钟

• 8.此刻转到砂锅，放入大料，蚝油，红曲米搅拌的水

• 9.加入剥好洗净的鹌鹑蛋

• 10.大火烧开，小火炖了两个半小时

• 11.诱惑的不要不要的，一点也不油腻，太好吃了

• 12.平时我不怎么吃肉，这次自己也吃了不少，老公和儿子，赞不绝口啊，太好了……