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  • 用料:

  • 鸡蛋  4个
  • 低筋面粉  100克
  • 白砂糖  80克
  • 玉米油  40克
  • 白芝麻  适量

做法:

  • 1. 将鸡蛋放入无水无油的盆中
  • 2. 放入80克白砂糖,也可随自己的爱好放入适量的白砂糖。
  • 3. 用搅拌机搅拌,一直搅拌到有明显的丝路,丝路不会立刻消失为止。
  • 4. 加入低筋面粉,从下至上搅拌,切记不要画圆圈搅拌,
  • 5. 加入40克玉米油
  • 6. 准备8个小纸杯,纸杯的数量要根据你家纸杯的大小。不要倒满,六七成满即可。
  • 7. 预热烤箱5分钟,同时加入白芝麻
  • 8. 预热好后,烤箱上下火150度,30分钟
  • 9. 这样就做好了
  • 10. 再来一张