紫薯发糕

 紫薯发糕
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作者:丹丹麻麻

健康功效

紫薯:补脾、益气、宽肠通便

食材用料

蔓越莓干,红枣 适量

紫薯发糕的做法

  •  紫薯发糕的做法图解1

    1.准备所有食材

  •  紫薯发糕的做法图解2

    2.紫薯上锅蒸熟。

  •  紫薯发糕的做法图解3

    3.紫薯压泥

  •  紫薯发糕的做法图解4

    4.面粉 糖 酵母粉搅拌均匀。

  •  紫薯发糕的做法图解5

    5.最后放入紫薯泥。

  •  紫薯发糕的做法图解6

    6.放入适量的温水揉成面团。

  •  紫薯发糕的做法图解7

    7.揉好面团,放入模具中,温暖的地方发酵至两倍大。

  •  紫薯发糕的做法图解8

    8.发酵好的面团

  •  紫薯发糕的做法图解9

    9.放上红枣蔓越莓干装饰。

  •  紫薯发糕的做法图解10

    10.大火蒸30分钟,关火闷5分钟

  •  紫薯发糕的做法图解11

    11.完成啦

小贴士

模具可以抹上少量的食用油好脱模

本菜谱由丹丹麻麻上传

紫薯发糕的家常做法

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