茭白:利水 青椒:养肝 红椒:开胃、消食
1.先来一张成品图。
2.准备食材,如图所示。(茭白削去皮,洗干净)
3.切成片备用。
4.青椒,红辣椒切片,大葱切碎,大蒜切碎,还有一部分青椒也切碎。
5.热锅冷油,放入花椒爆香。
6.待花椒爆香捞出来丢了,加入青椒碎,大葱碎,大蒜碎爆香。
7.加入适量蚝油,生抽。
8.加入提前切片的茭白。
9.翻炒均匀,加入青红椒片,加入一点点水防止糊锅,炒断生,加入一小勺盐,一小勺鸡精成了。
10.盛盘上桌,开动吧,味道挺好的。
简单小炒,沒有什么技巧,就是快手炒。
早餐食谱大全
共80道菜
电饭煲食谱大全
共21道菜
花样食材 土豆的诱惑
共86道菜
立冬之节气食疗
共52道菜
厉害了word新年食谱
共44道菜