打印
  • 用料:

  • 鸡蛋  2个
  • 低筋粉  60g
  • 无铝泡打粉  1g
  • 玉米油  10g
  • 白糖  30g

小贴士:

1.我不是很喜欢吃太甜的,如果喜欢吃甜可以适当增加糖量。
2.可根据自家烤箱调整温度和时间。

做法:

  • 1. 两个鸡蛋打入打蛋盆,加入白糖,用电动打蛋器打发。
  • 2. 打发至鸡蛋糊浓稠发白,写“8”字不易消失即可。大约这个样子。
  • 3. 预热烤箱,180度。加入低筋粉和泡打粉,翻拌均匀。
  • 4. 加入玉米油,翻拌均匀,倒入模具。
  • 5. 入烤箱,中下层,180度,烤20分钟。
  • 6. 新买了纸托,再来个美一点的照片,哈哈。