西红柿:消食积 猪油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.猪肉剁成末,放入碗中加入姜、蒜末、淀粉、生抽搅拌均匀
2.番茄切片,我这里用的是田园小番茄哦
3.锅中加油,将切好的番茄倒入锅中翻炒
4.加入少许盐,加水烧开
5.锅中水沸腾时,关至小火,加入事先腌好的肉末揉至肉丸
6.加盐、鸡精,起锅
番茄炒一下要香一些哦
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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