丝瓜:低蛋白质
1.准备食材
2.丝瓜去皮,洗净备用
3.切成滚刀块备用
4.蒜头剁成蒜泥
5.干辣椒包,用刀切成小段
6.起锅烧油
7.烧至7、8成热,放入剁好的蒜泥和干辣椒
8.蒜泥、辣椒炒出香味放入丝瓜翻炒
9.炒2分钟
10.放盐继续翻炒
11.放入适量的水,煮它一会儿
12.放入味极鲜酱油
13.煮至水收干,即可装盘食用
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