小炒豆腐

小炒豆腐
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作者:暖光033

健康功效

豆腐:清热泻火
青椒:温中散寒
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

小米辣 适量
小香葱 适量
适量
耗油 适量
生抽 适量
老抽 适量
清水 适量

小炒豆腐的做法

  • 小炒豆腐的做法图解1

    1.把豆腐洗干净。

  • 小炒豆腐的做法图解2

    2.配菜洗净。

  • 小炒豆腐的做法图解3

    3.姜蒜,青椒,小米椒,葱切好备用。

  • 小炒豆腐的做法图解4

    4.锅里烧油,把豆腐切块放锅里两面煎。

  • 小炒豆腐的做法图解5

    5.两面煎至金黄,撒入切好的姜蒜青椒小米辣。

  • 小炒豆腐的做法图解6

    6.耗油,生抽,老抽,盐,味精,加点清水调汁倒进锅里。

  • 小炒豆腐的做法图解7

    7.把豆腐煮上几分钟就可以啦。

  • 小炒豆腐的做法图解8

    8.豆腐装盘。好吃又美味。

小贴士

豆腐要煎两面金黄才好吃。

本菜谱由暖光033上传

小炒豆腐的家常做法

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