蘑菇烧肉的做法

• 1.肉片切好放料酒 盐 淀粉 淹制十分钟

• 2.小米辣切好

• 3.姜 蒜 葱断

• 4.油热倒入肉片 炒至变色 放入姜蒜葱炒香

• 5.倒入蘑菇翻炒 放点生抽 炒二分钟加盐 加入水慢炖

• 6.炖到汤汁收的差不多了 就好了

• 7.起锅装盘