泡椒韭黄肉丝

泡椒韭黄肉丝
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健康功效

韭黄:活血
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

瘦肉 1块
泡椒 2个
泡姜 1块
少许
红薯淀粉 1勺
鸡精 少许

泡椒韭黄肉丝的做法

  • 泡椒韭黄肉丝的做法图解1

    1.食材如下图

  • 泡椒韭黄肉丝的做法图解2

    2.所有食材如下图切好

  • 泡椒韭黄肉丝的做法图解3

    3.肉丝放入1勺淀粉,少许酱油,少许料酒。

  • 泡椒韭黄肉丝的做法图解4

    4.抓匀后腌制5分钟

  • 泡椒韭黄肉丝的做法图解5

    5.热锅倒入适量的食用油

  • 泡椒韭黄肉丝的做法图解6

    6.油熟倒入肉丝

  • 泡椒韭黄肉丝的做法图解7

    7.肉丝炒至断生

  • 泡椒韭黄肉丝的做法图解8

    8.放入蒜片和泡椒泡姜。

  • 泡椒韭黄肉丝的做法图解9

    9.翻炒15秒

  • 泡椒韭黄肉丝的做法图解10

    10.倒入韭黄翻炒半分钟

  • 泡椒韭黄肉丝的做法图解11

    11.放入少许盐翻炒均匀

  • 泡椒韭黄肉丝的做法图解12

    12.放入鸡精翻炒均匀

  • 泡椒韭黄肉丝的做法图解13

    13.出锅装盘

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泡椒韭黄肉丝的家常做法

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