原创芥辣凉拌青瓜木耳的做法

• 1.黄瓜一跟拍水碎（程度自己把握，想快点入味，可以拍碎一点，想要有口感就拍大快一点）切成小段。

• 2.木耳泡发后汆水，捞起沥干待用。

• 3.拍好的青瓜和汆水的木耳。

• 4.蒜头拍扁，洋葱切丝，泰椒切粒，香菜梗切段待用。

• 5.大盘内倒入青瓜和木耳，依次加入：蒜头，洋葱，泰椒粒，香菜梗，劲霸蒸鱼豉油20克，劲霸辣椒油十10克，陈醋是30克，芝麻油10克。

• 6.最后加入劲霸青芥辣10克。

• 7.搅拌均匀。

• 8.装盘，撒上芝麻，点缀即可。