丝瓜:凉血 鸡蛋:护眼明目 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.准备丝瓜一条
2.去皮
3.滚刀切法
4.鸡蛋备用
5.在鸡蛋加少许盐,搅拌均匀
6.热锅放油,倒入鸡蛋液,筷子在锅里搅动
7.炒成蛋丝,一次性加入适量水,3-4碗水
8.切好腊肠备用
9.将以上准备好食材,放入锅中,大火滚汤,加入胡椒粉,盐,鸡精
10.大功告成
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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