刀削面的做法

• 1.准备好食材

• 2.洋葱切丝 肉切块 淡菜切口 豆腐干切块 葱花 青菜清洗后备用(有的我提前弄好的)

• 3.起锅倒适量油烧热 先放洋葱丝爆香 再放入食材翻炒至肉变色

• 4.倒适量水 炖煮

• 5.炖煮期间 青菜切块(我省时间大可提前准备好)

• 6.水烧开 放入青菜

• 7.煮至菜烂放入刀削面 捣鼓会 (要不然会沾在一起)

• 8.放葱花 后倒盐 味精 料酒调味 美味的刀削面就弄好了