土豆:解毒
1.土豆去皮洗干净切丝
2.清洗掉多余的淀粉
3.放入锅中焯水再切点青红辣椒放入锅中
4.煮开捞出过凉水三十秒控控干水分
5.放入盆中加盐、生抽、陈醋、蒜末、辣椒油、香油、加入香菜段拌均匀
6.装盘浇上剩余的汤汁凉拌土豆丝就做好了
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