蝴蝶蛋羹

蝴蝶蛋羹
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健康功效

鹌鹑蛋:生肌

食材用料

蝴蝶面 6
营养粉 5克
核桃油 3滴

蝴蝶蛋羹的做法

  • 蝴蝶蛋羹的做法图解1

    1.按照步骤做出细腻的蛋羹,盖住盖子,隔水蒸,用了5个鹌鹑蛋,蒸7.8分钟即可,没有盖子,用保鲜膜或者盘子扣住;

  • 蝴蝶蛋羹的做法图解2

    2.蒸蛋羹过程中,煮蝴蝶面,凉水下锅,水开后3.5分钟煮熟,捞出过凉,备用;

  • 蝴蝶蛋羹的做法图解3

    3.揭开蛋羹盖子,放入蝴蝶面,盖住再焖2分钟,注意烫手;

  • 蝴蝶蛋羹的做法图解4

    4.4⃣出锅撒上黑芝麻粉,紫菜虾皮粉,滴入核桃油,香喷喷的蝴蝶蛋羹开吃吧

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蝴蝶蛋羹的家常做法

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