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凉拌黄瓜条的做法
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用料:
黄瓜
1根
蒜蓉辣酱
适量
盐
少量
鸡精
少量
味精
少量
陈醋
少量
做法:
1.
黄瓜洗净,去两头
2.
黄瓜先切成片,再切成筷子粗的条状,整齐装盘,表面撒上少量盐,放至10分钟左右,可见表面出少许水分后,撒上少量鸡精和味精
3.
淋上少量陈醋和适量蒜蓉辣酱。