农家小炒肉的做法

• 1.姜，蒜切片

• 2.辣椒切片

• 3.肉切薄片，加入生抽，料酒，菜油，淀粉腌一会，锅里下油，炒香，断生捞出

• 4.锅里放油，加入花椒，麻椒，炒香捞出，只要油 加入姜，蒜片，辣椒炒出香味加入料酒，生抽
  放肉，再加点生抽，料酒，白糖，出锅前淋上一点香醋
  完美