扁豆虾酱

扁豆虾酱
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作者:臭美果子

健康功效

扁豆:祛湿

扁豆虾酱的做法

  • 扁豆虾酱的做法图解1

    1.扁豆切丝、蒜瓣切片备用

  • 扁豆虾酱的做法图解2

    2.锅中放油,放入蒜瓣,切好的扁豆丝下锅煸炒

  • 扁豆虾酱的做法图解3

    3.扁豆煸炒6-8分钟,放入1勺炸酱

  • 扁豆虾酱的做法图解4

    4.煸炒2-3分钟,放盐

  • 扁豆虾酱的做法图解5

    5.出锅装盘

小贴士

1、粗的虾酱口感更佳;
2、扁豆丝一定要炒熟,没熟的扁豆可能引起肠胃不适,严重的有可能导致食物中毒。

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扁豆虾酱的家常做法

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