紫薯爆浆奖仙豆糕

紫薯爆浆奖仙豆糕
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健康功效

紫薯:补脾、益气、宽肠通便
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

低筋面粉 70g
玉米淀粉 40g
玉米油 10g
芝士 碎
牛奶适量

紫薯爆浆奖仙豆糕的做法

  • 紫薯爆浆奖仙豆糕的做法图解1

    1.食料

  • 紫薯爆浆奖仙豆糕的做法图解2

    2.紫薯切块蒸熟

  • 紫薯爆浆奖仙豆糕的做法图解3

    3.蛋液中放入白糖和玉米油搅拌均匀

  • 紫薯爆浆奖仙豆糕的做法图解4

    4.倒入低筋面粉

  • 紫薯爆浆奖仙豆糕的做法图解5

    5.倒入玉米淀粉

  • 紫薯爆浆奖仙豆糕的做法图解6

    6.用筷子搅成絮状

  • 紫薯爆浆奖仙豆糕的做法图解7

    7.揉成光滑的面团

  • 紫薯爆浆奖仙豆糕的做法图解8

    8.再揉成长条

  • 紫薯爆浆奖仙豆糕的做法图解9

    9.切成等大的小剂子

  • 紫薯爆浆奖仙豆糕的做法图解10

    10.揉成圆,按成饼

  • 紫薯爆浆奖仙豆糕的做法图解11

    11.蒸熟的紫薯倒入适量牛奶稀释,压成泥

  • 紫薯爆浆奖仙豆糕的做法图解12

    12.取适量紫薯泥揉成球

  • 紫薯爆浆奖仙豆糕的做法图解13

    13.按扁放入芝士碎团成球

  • 紫薯爆浆奖仙豆糕的做法图解14

    14.放在面皮中间

  • 紫薯爆浆奖仙豆糕的做法图解15

    15.捏紧如图形状

  • 紫薯爆浆奖仙豆糕的做法图解16

    16.不粘锅刷牛油果油

  • 紫薯爆浆奖仙豆糕的做法图解17

    17.小火慢煎,每一面都煎熟即可

本菜谱由小小吃货晨上传

紫薯爆浆奖仙豆糕的家常做法

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