紫薯:补脾、益气、宽肠通便 鸡蛋:养血
1.食料
2.紫薯切块蒸熟
3.蛋液中放入白糖和玉米油搅拌均匀
4.倒入低筋面粉
5.倒入玉米淀粉
6.用筷子搅成絮状
7.揉成光滑的面团
8.再揉成长条
9.切成等大的小剂子
10.揉成圆,按成饼
11.蒸熟的紫薯倒入适量牛奶稀释,压成泥
12.取适量紫薯泥揉成球
13.按扁放入芝士碎团成球
14.放在面皮中间
15.捏紧如图形状
16.不粘锅刷牛油果油
17.小火慢煎,每一面都煎熟即可
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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