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凉拌土豆丝
食材用料
土豆，青椒 | 白醋，白糖，盐，辣椒油，香油 |
凉拌土豆丝的做法
![凉拌土豆丝的做法图解1]()
1.准备一个土豆，擦成细丝（好熟，口感好）
![凉拌土豆丝的做法图解2]()
2.锅中水烧开，下入土豆丝，开水焯一分钟，捞出，过凉水
![凉拌土豆丝的做法图解3]()
3.青辣椒切丝，放入土豆丝中，白醋，白糖，盐，香油，鸡精，辣椒油
![凉拌土豆丝的做法图解4]()
4.充分拌开
凉拌土豆丝的家常做法
（全部）
土豆，青椒 | 白醋，白糖，盐，辣椒油，香油 |
1.准备一个土豆，擦成细丝（好熟，口感好）
2.锅中水烧开，下入土豆丝，开水焯一分钟，捞出，过凉水
3.青辣椒切丝，放入土豆丝中，白醋，白糖，盐，香油，鸡精，辣椒油
4.充分拌开
