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蜂蜜山药紫薯糕
健康功效
紫薯:补脾、益气、宽肠通便
蜂蜜:补脾胃
蜂蜜山药紫薯糕的做法
![蜂蜜山药紫薯糕的做法图解1]()
1.紫薯和山药上蒸笼15分钟蒸熟。
![蜂蜜山药紫薯糕的做法图解2]()
2.等山药稍凉，去皮，用勺子碾压成泥。
![蜂蜜山药紫薯糕的做法图解3]()
3.加一勺蜂蜜，山药里面蜂蜜少加或者不加了，一面会太软不好成型。
![蜂蜜山药紫薯糕的做法图解4]()
4.紫薯去皮压泥
![蜂蜜山药紫薯糕的做法图解5]()
5.加两勺蜂蜜
![蜂蜜山药紫薯糕的做法图解6]()
6.紫薯泥搓成一个个的小团子
![蜂蜜山药紫薯糕的做法图解7]()
7.月饼模具里面先塞一团紫薯泥，铺均匀。
![蜂蜜山药紫薯糕的做法图解8]()
8.一小团山药泥
![蜂蜜山药紫薯糕的做法图解9]()
9.再一小团紫薯泥
![蜂蜜山药紫薯糕的做法图解10]()
10.按压成型
![蜂蜜山药紫薯糕的做法图解11]()
11.或者另一种包法，紫薯泥按压成饼，一小团山药泥做馅。
![蜂蜜山药紫薯糕的做法图解12]()
12.搓成一小团
![蜂蜜山药紫薯糕的做法图解13]()
13.放入模具
![蜂蜜山药紫薯糕的做法图解14]()
14.按压成型
![蜂蜜山药紫薯糕的做法图解15]()
15.成品，也可以把山药泥和紫薯泥混合做成渐变色。随自己喜欢来创作吧～
小贴士
1.山药和紫薯最好连皮蒸熟，然后再去皮。以免过程中进入太多水汽。
2.山药泥比较软粘，最好夹在中间。
3.山药比紫薯难用勺子碾碎，可以用搅拌机打成泥。
4.一定要用这种细细长长的铁棍山药，比较粉含水量低一点。
蜂蜜山药紫薯糕的家常做法
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