菜花:健脑益智、护眼明目、抗癌防癌 腊肉:保护神经系统 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.葱姜蒜干辣椒 切段备用
2.腊肉切片备用
3.菜花分成小块 洗干净沥干水分备用
4.准备齐所有食材
5.油七分热 加入葱姜蒜干辣椒煸炒
6.葱姜蒜出香味之后变小火炒腊肉
7.待腊肉变透明就是好了
8.加入菜花 大火煸炒 炒三分钟
9.加入酱油 料酒 少许盐 香油 鸡粉 大火翻炒一分钟关火
10.干煸腊肉菜花成品
1因为加了酱油所以一定要少盐 2没有加入酱油料酒时一定要小火 不然菜花会糊锅 因为菜花水分不叫少
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