扁豆:祛湿
莲子:保护神经系统
红豆:清热解毒
1.准备好所有食材
2.用软布洗净鲜人参泥土,清洗、炖煮时忌铁器
3.用不锈钢刀把人参切段(切段,人参易出味,但不喜欢吃人参粒的朋友,也可以整条放入,只要炖煮时间够长即可)
4.所有食材洗净,浸泡1小时(提前浸泡,可以让豆子炖煮后口感更绵软)
5.放入电饭锅,选择煲粥模式,自动炖煮至完成,加冰糖调味即可
此粥口感多样
味如八宝粥
却胜过八宝粥
多了一丝人参的甘甜
但不会显得突兀
参香不重,清如风
飘散于舌尖
粥炖好后冰镇
吃起来更是冰凉透心
共86道菜
共60道菜
共62道菜
共30道菜
共32道菜