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  • 用料:

  • 当年绿豆  100克
  •  若干
  • 工具  4件
  • 不锈钢盆  1个
  • 细棉布  一块
  • 盖帘  一个
  • 重物(大水盆)  一盆水

做法:

  • 1. 绿豆100克
  • 2. 用水洗净,浸泡7-8小时,最好睡前泡。
  • 3. 第二天早,倒掉水盖上湿细布,开始发芽。
  • 4. 每天换水3-4次,剩下的交给时间。
  • 5. 第三条已经开始爆盆了
  • 6. 压上重物。
  • 7. 第四日就可以烹制了。
  • 8. 烹制前,洗净的成品。