用料：
- 自发面粉，水 一包一斤
- 葱花，花生油，盐， 适量
小贴士：
揉面时，可在案板上铺一层面粉，防止粘手
做法：
- 1. 将自发面粉慢慢加入水，用手拌成糊状，发酵三十分钟
- 2. 十五分钟面团发酵成一倍大
- 3. 三十分钟完全发酵
- 4. 加入面粉揉成光滑面团，哎呀！忘拍照了(⇀‸↼‶)
- 5. 将面团擀成长型面饼
- 6. 刷上油，撒上葱花撒上少许盐
- 7. 卷起。切成等大的剂子。
- 8. 取两个剂子，用筷子一压
- 9. 两头反方向捏紧，就是这个漂亮的形状
- 10. 铺上蒸布，二次发酵十分钟
- 11. 锅内水烧开，盖上锅，蒸15分钟出锅
- 12. 快和我一起享用美味的葱花卷吧！