凉拌雪燕辣辣果冻要尝吗的做法

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用料：
干雪燕 2g
豆皮 20g
青瓜 20g
凉拌汁适量
蒜片适量
香菜适量

小贴士：

黄瓜清脆，豆皮蛋白质营养丰富，表面铺上雪燕，给凉菜融入了果冻般的口感，很是特别哦

做法：

1. 准备好所有材料。雪燕提前一晚泡发，洗净、挑出少量树皮
2. 锅内放入雪燕、足量的水入锅煮10分钟
3. 豆皮、黄瓜洗净、切丝，放入锅内煮熟捞出
4. 所有食材捞起备用
5. 放入凉拌醋，拌匀即可食用